La ganadería tiene una gran
importancia, aunque no siempre está suficientemente integrada en la economía
rural. Las vacas tienen carácter sagrado, por lo que aunque tienen la mayor
cabaña bovina del mundo no es un recurso alimenticio. Por el
contrario existe una importante cabaña de búfalos, y también de cabras, ovejas,
aviar y elefantes, para el trabajo. No obstante, por motivos religiosos muchos
indios son vegetarianos, por lo que los productos ganaderos no entran en su
dieta.
Paula Braniscan, Juan Diego García, Laura Mellado
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